jueves, 15 de abril de 2010

Bacalao fresco gratinado

El otro día compré unos filetes de bacalao fresco, entonces me acordé de una receta que había visto y que me había llamado la atención.

Dado que tenía un bote de pimientos rojos en la nevera y un brick de nata líquida, no lo dudé...el domingo nos pondríamos manos a la obra con ella.

Más sencilla no pudo ser, y el toque del allioli gratinado todo un acierto!!

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