sábado, 31 de diciembre de 2011

Se acabó el 2011

Y como quién no quiere el año terminó...dejando una cuenta atrás.

En Diciembre la tierra duerme.
Quien cava en Noviembre el tiempo pierde.
Octubre lluvioso, año copioso.
Septiembre o lleva los puentes o seca las fuentes.
Quien en Agosto ara, riqueza prepara.
Julio caliente, quema al más valiente.
Cielo de Junio limpio como ninguno.
Mayo hace el trigo y agosto hace el vino.
En Abril, cada gota vale por mil.
Marzo varía siete veces al día.
En Febrero, un día al sol y otro al brasero.
En Enero, bufanda, capa y sombrero.

jueves, 29 de diciembre de 2011

The Artist



Teatral
Hermosa
Especial


Arrebatadora
Revival
Tierna
Iluminadora
Seductora
Trágica

martes, 27 de diciembre de 2011

Adelaida de la Calle

Adelaida de la Calle Martín (Madrid, 1948) acaba de convertirse en la primera mujer que preside la Conferencia de Rectores de las Universidades Españolas.
Esta catedrática en Biología celular es la actual rectora de la Universidad de Málaga, presidenta de la Asociación de Universidades Públicas de Andalucía (AUPA) y consejera de Universia.

Casada y con dos hijos, desde joven se considera una luchadora con grandes ambiciones, jamás se le pasó por la cabeza llegar a ser la presidenta de los rectores de España, lo suyo era ser Premio Nobel.

Durante 1982 y 1983 trabajó en Alemania en la Universidad de Ulm, tras lo cual en 1983, a su regreso a España, fue nombrada profesora titular de Biología Celular en el Departamento de Biología Celular y Genética de la Universidad de Málaga. Desde entonces, entre otros cargos, ha sido subdirectora de Cursos Abiertos de la Universidad de Málaga, vicerrectora Adjunta de Investigación, vicedecana de la Facultad de Ciencias (1994) y vicerrectora de Investigación de la Universidad de Málaga entre 1994 y 2003. En el año 2004 fue elegida rectora de la Universidad de Málaga, cargo para el que fue reelegida en 2007.

En el area de la investigación, sus trabajos (financiados por el Plan Nacional de Investigación) se centran en el estudio del sistema nervioso, en temas como la adicción a las drogas.

domingo, 25 de diciembre de 2011

Feliz Navidad'11


Para ellos, para ellas, para los creyentes, para los ateos, para los familiares, para los solitarios...os deseo FELIZ NAVIDAD.

jueves, 22 de diciembre de 2011

Menú navideño

En estas fechas nos toca a mas de un@ preparar como mínimo un menú festivo, os dejo un primer, segundo y un postre por si os sirve de inspiración...





y por último una crema de turrón                   


martes, 20 de diciembre de 2011

¿Jugamos 7?

Después de unos días de descanso...nos ponemos otra vez.
En vista que la anterior era demasiado fácil, veamos si esta os parece algo más difícil.


Tarragona
Cordoba
Albacete
Teruel
Castellón


¿Qué palabra le sigue?

Barcelona
Sevilla
Ciudad Real
La Coruña

domingo, 18 de diciembre de 2011

Maktub

No sé por qué no veo más cine español, ante la oferta de la cartelera acabo siempre escogiendo películas extranjeras.
Se han estrenada estos últimos años muy buenos films y también infumables, pero no es motivo para que vea tan pocas obras nacionales.
Así que ayer subsanamos esta tendencia y ante un multicine con mucha oferta extranjera y poca nacional nos decidimos por Maktub.

Puedo decir que salimos satisfechos de nuestra elección; una película tierna, a veces simpática y con un componente dramático importante.

viernes, 16 de diciembre de 2011

Todo un cielo

Estupendo video el que hoy publico, para saborearlo con tranquilidad, sin prisas...en mi caso con un estupendo té de vainilla.

miércoles, 14 de diciembre de 2011

Dieta Dukan : fase I

La primera fase de esta dieta dura entre 1 y 10 días; el mister y yo decidimos que 5 estaría bien.
Pero visto los resultados con 3 días ya nos hubiera estado bien.
Estos días consisten en alimentarse del máximo de proteínas e eliminar los glúcidos y los lípidos.


En resumen, estuvimos esos días comiendo pescado, marisco, carne de pollo y de buey a voluntad. De la misma manera está la obligación de beber lo máximo de agua, infusiones o leche descremada.

La verdad es que no se nos hizo pesada y lo mejor ver como a las 24 horas de iniciar la dieta la báscula ya daba sus frutos...3 días a proteínas y solté 2 kilos encantada de la vida.

lunes, 12 de diciembre de 2011

Va llegando la Navidad

Poco a poco vamos respirando Navidad en casa.



Lo primero en llegar fue el calendario de adviento, algo particular...


Después llegó nuestra visita a la Fira de Santa Llucia,

donde como cada año pudimos comprar algo más para casa.

Y por último el arreglo de la casa, donde ningún rincón se queda sin algo que recuerde que la Navidad ya está al caer.

domingo, 11 de diciembre de 2011

La conspiración



Noche de cine, me resultó tan soporífica que tuve problemas para no quedarme dormida.

Lástima de un tema que parecía tan interesante, se llevase tan mal en la pantalla.

Lo dicho, aburrida y soporífica.

viernes, 9 de diciembre de 2011

Dieta Dukan


La primera fase de una dieta es mentalizarse, tener el animo fuerte para llevar adelante con éxito la travesía del desierto.
En mi caso soportaba hacía demasiado tiempo un sobrepeso de 7 kilos que intentaba suprimir sin demasiados resultados, una tarea que deseaba llevar a buen termino pero que se me resistía.

Evidentemente que había oído hablar de esta dieta, pero mis 7 kilos no justificaban que me pusiese con ella, para mí estaba indicada para grandes perdidas de peso.
Además de la gran influencia de los detractores que endemoniaban la dieta considerándola perniciosa para la salud, pero un viaje de trabajo con un compañero que la seguía me animó a intentarlo.
Éste me habló maravillas de ella y yo le di una oportunidad, así que al llegar lo primero que hice fue comprar el libro (todo un bestseller) y leerlo de cabo a rabo.

Así empecé hace 5 semanas una de las dietas más conocidas de los últimos tiempos.

miércoles, 7 de diciembre de 2011

Jane Eyre


En cuanto supe que la iban estrenar anuncié al mister que la quería ver, lo suyo hubiera sido verla en VOS, pero al final lo hicimos doblada en castellano.

Supongo que ante la magnitud del libro muchos espectadores encontraran que la película se salta demasiados momentos importante en la vida de Jane, que las dos horas del film no refleja.

Pero me gustó, encontré sobre todo a Michael Fassbender ideal en el papel del Sr Edward Rocherter. De la misma manera están soberbias Judi Dench y Mia Wasikowska...y no se puede dejar de admirar la fotografia que tan bien se recrea en los páramos Yorkshire.

domingo, 4 de diciembre de 2011

Can Bonastre

Los últimos Reyes Magos tuvieron a bien regalarme "la vida es bella", estupenda caja roja en la que te ofrece un presente en forma de actividad, en mi caso Entre viñedos.


La idea era utilizarla en plena vendimia, pero el mes de setiembre por una cosa o otra no pudo ser, así que en un frío pero soleado domingo de noviembre nos personamos en Can Bonastre.

Estupenda masía reformada y reconvertida en un resort de lujo, que además lucha por convertir su bodega en un referente del buen hacer.

A las doce y media empezó la charla explicativa del proceso del vino, con una visita a los viñedos para seguir con todo el proceso que abarca desde la uva hasta la cata final.

Y después de dos horas de interesantes explicaciones, salimos algo más sabios y con una botella de rosado como regalo.

sábado, 3 de diciembre de 2011

Adviento

Cuando eran pequeños recurría a los calendarios que vendían en los supermercados con chocolatinas...pero hace un par de años que dejó de hacerles ilusión.
Así que este año he decidido prepararlo yo, con unas bolsitas que tenía por casa.
Aunque les he anunciado que en su interior no se encontrarán más que con simples chucherías, me da que esperan con ganas cada noche para descubrir su interior.

jueves, 1 de diciembre de 2011

La vuelta al mundo Noviembre'11

Este mes el tema de LVM fue los dípticos, así que propuse cuatro y os enseño tres de ellos:


Rosa, rosae

Visita al museo

la química del pan

martes, 29 de noviembre de 2011

¿Jugamos? 6

Aún estamos frescos, el estrés del día a día aún no ha petado nuestra neuronas...así que qué os parece jugar un rato?

AMOR
MORGANA
NARRADOR
DORMITORIO
RIOJA

¿Qué palabra le sigue?

Risa
Jamón
Ternura
Silla

domingo, 27 de noviembre de 2011

Reciclando


Me había habituado a tener en la mesa del salón alguna flor del jardín, pero estas últimas semanas el tema se había puesto difícil.

Así que viendo como la hortensia estaba de capa caída decidí aprovechar las últimas flores y dejarlas secar; el resultado no ha podido ser mejor.

Sigo disfrutando de ella aunque de otra manera.

viernes, 25 de noviembre de 2011

Strudel de manzanas


La receta más fácil imposible, el resultado mejor imposible...probarla, un imposible para mí.

Llevo casi un mes inmersa en la dieta Dukan, y sólo puedo hablar maravillas de ella.
Ya os iré contando, pero ahora toca la receta de este estupendo postre...al menos los que tuvieron la suerte de degustarlo aplaudieron a rabiar.

miércoles, 23 de noviembre de 2011

Un Dios salvaje


Aunque ya habíamos visto la obra de teatro nos apetecía y mucho ver la última película de Roman Polanski.

Pero no me convenció, toda una película rodada en un salón es un reto complicado...que para mí no pasó.



lunes, 21 de noviembre de 2011

Carme Ruscalleda


En la actualidad es la única mujer del mundo que posee cinco estrellas de la Guía Michelín, tres por su restaurante en Sant Pol de Mar y dos por su restaurante en Tokio (Japón)

Carme Ruscalleda i Serra nació en el seno de una familia agricultora y comerciante en San Pol de Mar - Barcelona, en 1952.

Carme, estudió el oficio de charcutera, además de comercio mercantil incorporándose, con su marido, el también catalán Toni Balam al negocio familiar de la charcutería.
Rápidamente incorporó una sección de platos caseros para llevar, hasta que en 1988 compraron la torre de delante de la tienda para inaugurar en julio el Restaurante Sant Pau, consiguiendo en sólo tres años su primera estrella de la Guía Michelín. .
En septiembre de 1992 el Sant Pau fue seleccionado para representar a la cocina catalana en el pabellón de Cataluña de la Exposición Universal de Sevilla, y en diciembre de ese mismo año recibió el Diploma de Turismo de la Generalitat de Catalunya. En diciembre de 1995 Ruscalleda ganó el premio al Mejor Cocinero de la guía Lo mejor de la gastronomía, y en la primavera de 1996 obtuvo la segunda estrella de la guía Michelin.

En la primavera de 2000, el Intxaurrondo Gastronomia Elkarteari la distinguió con el “Cocinero de oro 2000”, año en el que el Sant Pau estrenaba una nueva cocina de 150 m2 y en el que entraba a formar parte de la prestigiosa y exclusiva asociación internacional de hoteles y restaurantes gastronómicos Relais & Chateaux.

sábado, 19 de noviembre de 2011

Adagio- Tomaso Albinioni

No me canso nunca de escucharla, recuerdo un viaje en coche sola hacia el Val d'Aran donde tenía el CD en repeat...la magia del momento aún perdura, su música y el paisaje se fundía ante mí...casi síndrome de Stendhal.

¡Feliz fin de semana!


jueves, 17 de noviembre de 2011

Criadas y señoras


No recuerdo haber visto una película que superase al libro, y considero que esta lo hace ampliamente.
En su momento comenté el libro que Papa Noel había tenido a bien regalarme, y sí lo disfruté; pero el film lo gocé.

El sábado anuncié como si tal cosa que por la tarde iríamos al cine, los dos adolescentes con los que compartía plato y mantel levantaron la vista y con una mirada inquisidora el mayor me pregunta si será la de “las señoras”, yo con la voz más animada posible contesto que si y que además hay sorpresa.
El imberbe de menor edad me mira socarrón y me pregunta a bocajarro si será en versión original…yo afirmo.

Así que con la mitad del grupo muy poco animado entramos en la sala para ver una película de señoras y en inglés durante dos horas y veinte…resultado: el mister disfrutó, Julián le encantó, Martín y yo llorando como descosidos.

martes, 15 de noviembre de 2011

Casi chibi



Esto del chibi es una de las extrañas palabras que últimamente mi hijo Martí pronuncia como si cual cosa.

Nos bendice la mesa en japonés, nos desea las buenas noches en el mismo idioma...y como nadie le entiende doy por supuesto que realmente dice lo que dice.

Cuando le vi este dibujo no tardé en pedirselo, aunque según él no es chibi del todo...pues no sé lo que es pero lo que tengo claro es que me gusta, se llame como se llame.

domingo, 13 de noviembre de 2011

Boomerang de Tatiana de Rosnay

Esta escritora es todo un fenómeno en Francia, aunque sabía muy pocas cosas de ella.

De hecho le hacía una bibliografía mucho más extensa, la sorpresa vino cuando vi que sólo ha publicado tres libros:

  • La llave de Sarah.2007
  • Boomerang. 2010
  • La casa que amé.2011
Yo he empezado por el segundo, del primero vi la película e igual me animo con el tercero.

Boomerang es un libro fácil de leer, lo hice en francés y no tuve dificultades, esto da pista del motivo de su éxito; una lectura actual y ágil

sábado, 12 de noviembre de 2011

Deparamo piano · Save the world

Mi hijo Julián lleva toda la semana machacando nuestros oídos con esto...así que aquí nos va tocar a todos¡!

jueves, 10 de noviembre de 2011

¿Jugamos? 5

No os quejéis que la semana pasada os dejé tranquilos¡!
Así que inauguremos el mes de noviembre...


CONTRARIO
RETRATO
SUBSTRATO
RETRAIDO
ATRASO
NITRATO

¿Qué palabra le sigue?

Trabajo
Frustrado
Apaño
Morado


martes, 8 de noviembre de 2011

Murmuration

Increíble video que me ha impresionado, espero que lo disfrutéis también.



Murmuration from Sophie Windsor Clive on Vimeo.

lunes, 7 de noviembre de 2011

Another year


Cuando la vi anunciada en un trailer no tuve dudas, sabía que me iba a gustar...o al menos eso creía.

El sábado nos acercamos a los cines Renoir y al comprar las entradas me di cuenta que el director, Mike Leigh, era el que firmó Happy (un cuento sobre la felicidad) una película que no me acabó de gustar, además Another year duraba 2 h y 9 m!!!

Así que con todas mis dudas pero animando al mister entramos...y la verdad es que por mí hubiera podido durar lo que hubiese querido.

Me encantó, disfruté de ella, la saboreé.
En ella vivimos la muerte, nacimiento, la vejez, la soledad, la amistad, el amor, los desengaños, el fracaso...todo ello vertebrado por una pareja en la edad dorada.

Un amor de película.

domingo, 6 de noviembre de 2011

Juegos de hogar


Estas tardes que van llegando, oscuras, frías, lluviosas; tardes de casa y manta.
Pero también tardes de familia y juegos, así que en vista de lo viejecito que estaba el Monopoly decidimos comprar uno nuevo.
La sorpresa fue que los grandes almacenes nos ofrecieron un pack de dos: Monopoly y Trivial a un muy buen precio.

Así que con ellos desembarcamos en casa y retamos al personal, un día uno, otro día otro...los hados estuvieron de mi parte: todos arruinados.

sábado, 5 de noviembre de 2011

jueves, 3 de noviembre de 2011

Las aventuras de Tintín: El secreto del Unicornio


Este fin de semana fuimos unos de los miles de espectadores que tuvo esta película en su estreno.
Y no defraudó.

Si que es verdad que hay que dejar en la puerta del cine la idea que cada uno de nosotros tenemos de cada personaje de Las Aventuras de Tintín, sólo disfrutar de la historia y maravillarse por sus efectos especiales.

Muy recomendable.

miércoles, 2 de noviembre de 2011

Cocina italiana


Un nuevo libro para la despensa...y nuevo reto: pienso hacer cada una de las recetas de él.
Por de pronto he empezado con la Ensalada Tricolor.

martes, 1 de noviembre de 2011

Bicicletas

Por fin una vuelta a La Vuelta al Mundo, el grupo fotográfico al que intento participar cada mes.


Pero que por una cosa o otra llevaba alejada unos meses.

Así que este mes el tema : Bicicletas.

Me puso las pilas, las dos primeras de archivo: Delta del Ebre y Brujas, la última un descanso por la Diagonal de Barcelona.

lunes, 31 de octubre de 2011

Plaza Sant Felip Neri


La plaza Felip Neri de Bcn es uno de aquellos rincones que sorprenden, ésta se encuentra en pleno Barrio Gótico.


Aunque no llegas a ella mas si la buscas o si en un paseo por sus laberínticas calles te acabas topando con ella.


La paz y la tranquilidad que emana resulta sorprendente, ya que se encuentra en pleno meollo de una ciudad poblada hasta decir basta.


La Guerra Civil dejó sus huellas en ella, ya que la plaza fue bombardeada y su iglesia aún conserva los restos de la barbarie.
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